У меня проблема с ускоренным обменом веществ (196см, 74кг, 22 года). До сих пор я не обращал внимания на свою диету, но со временем это стало проблемой. На какие продукты следует обратить особое внимание, если я хочу набрать вес или увеличить мышечную массу?
Ускоренный обмен веществ требует диагностики врача и обращения к эндокринологу. Если все верно (тест не показывает наличие паразитов, проблем с эндокринной или пищеварительной системой), то следует приступить к установлению диеты.
Сначала необходимо оценить вашу нынешнюю диету, чтобы исправить любые ошибки и количество калорий, а затем определить соотношение углеводов, белков и жиров. Лучше всего это делать у профессионала - диетолога.
А пока попробуйте добавить в пищу 1-2 столовые ложки масла виноградных косточек. Он не меняет вкуса блюд (супы, молочные завтраки, хлебные пасты, мясные соусы) и добавляет 300 ккал на порцию, что даст вам 1500 ккал в небольшом объеме на 5 приемов пищи. Наличие жиров в рационе должно замедлять обмен веществ. Это, конечно, временная мера, пока не будет поставлен диагноз.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.
